Cioccolato, fichi e polenta
- glassa caramello
- mousse cioccolto fondente 75%
- inserto polenta taragna
- composta fichi e rosmarino
- crumble ricomposto
Frutti di bosco, mango e caramello
- gel fragola e timo-lemon
- mousse frutti di bosco
- caramello ai frutti di bosco
- gel mango
- frolla shortbread
